Smaak, duurzaamheid en gezondheid geven de doorslag bij de selectie van onze ingrediënten.

We zijn gecertificeerd voor de levering van biologische lunches. Het aandeel biologische lunches breiden we uit.

De seizoensgebonden ingrediënten van onze producten worden alleen in het seizoen gebruikt. Waar mogelijk gebruiken we streekingrediënten. Die kosten minder, smaken beter en verkleinen onze footprint: ons aandeel in de emissies. Onze selectie betekent dat sommige groenten en vruchten een deel van het jaar niet beschikbaar zijn. Maar we hebben alternatieven.

Verder gebruiken we alleen vis voorzien van het MSC-keurmerk. Het certificaat van de Marine Steward Council garandeert dat onze vis afkomstig is uit duurzame visserij. Ook gebruiken we uitsluitend scharreleieren. Alle aardappelen, groenten en fruit, vlees, eieren en vis halen we zo vers mogelijk in huis. Brood bakken we in onze eigen keukens af, vruchtensap persen we zelf.

Onze keuzes in de inkoop worden mede bepaald door ons MVO-beleid.

Wil je meer weten over onze aanpak van MVO of wil je ons MVO-statement ontvangen? Bel ons op telefoonnummer 0900 LETS-EAT. Of laat ons jou bellen op een geschikt moment: Let's talk